شوربة بالحليب
حساء مثالي
20 دقيقةتعلمي تحضير شوربة الروبيان الحارة بطعم لا مثيل له لتشاركيها على سفرة غنية بالذ المقبلات بوصفات سهلة وسريعة من موقعنا فاجئي عائلتك باطباق لا مثيل له كل يوم!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
سخّني الماء في قدر وذوّبي المرق فيه. دعي المزيج يغلي.
خفّفي النار وأضيفي الكزبرة. أتركي القدر إلى أن تفوح رائحة ذكيّة.
ضعي الفلفل الحار والفليفلة الحمراء في الخلّاط الكهربائي واضربيهما ثمّ أضيفهما إلى القدر.
أضيفي الجمبري والثوم والطماطم والسكر واتركي المزيج يغلي لمدّة 5 دقائق.
أسكبي حليب جوز الهند وزيت السمك في القدر ثمّ نكّهي الطبق بالملح والفلفل.
أسكبي الحساء في طبق التقديم وقدّميه فوراً.
جرّبي وصفات أشهى الحساء من أطيب طبخة: حساء الهليون، حساء الجزر وحساء الفطر...