حلوى قمر الدين

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا على طريقة تحضير حلوى قمر الدين. وصفة حلى لذيذة جداً حضّروها على أصولها وقدّموها باردة للأحباء في الجلسات العائلية!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ننقع قمر الدين بالماء المغلي مدة ساعة.

  • 2

    لتحضير طبقة المهلبية، في قدر، نسكب الحليب، النشاء، السكر، القشطة، المستكة وماء الزهر.

  • 3

    نحرّك على البارد حتى تذوب المكونات الجافة.

  • 4

    نضع القدر على نار متوسطة ونستمر بالتحريك حتى يثقل الخليط.

  • 5

    نسكب خليط المهلبية في كاسات التقديم.

  • 6

    بواسطة الخلاط الكهربائي، نطحن قمر الدين المنقوع ونسكبه في قدر.

  • 7

    نضيف النشاء والسكر ونحرك حتى يذوب النشاء.

  • 8

    نضع القدر على نار متوسطة ونستمر بالتحريك حتى يثقل.

  • 9

    نسكب طبقة قمر الدين في كاسات التقديم.

  • 10

    ندخل الكاسات إلى الثلاجة مدة ساعتين حتى يجمد الحلى قبل تقديمه.

وصفات ذات صلة
كيكة التفاح بالزبادي

رفيق القهوة المثالي!

25 دقيقة
معمول وافل

طعمها لذيذ!

25 دقيقة
طريقة عمل كعك مالح بحبة البركة

تستحق التجربة!

25 دقيقة
تشيز كيك بالتوفي والنسكافية

طعم رائع!

30 دقيقة
زبدة الفستق الحلبي

لتحضير ألذ فطور!

15 دقيقة
طريقة عمل كنافة فستق

ولا ألذ!

20 دقيقة
طريقة المصابيب بالحليب

طعم لا يقاوم!

10 دقيقة
بسبوسة بالشعيرية الباكستانية والقشطة

لذيذة جداً!

25 دقيقة
طريقة عمل حلى الحليب المحموس بدون فرن

ولا أشهى!

10 دقيقة
شوكولاتة فول سوداني

سهلة التحضير!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية