بسبوسة بالتمر بدون بيض
شهية ولذيذة
25 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
من ضمن وصفات حلويات باردة التي تحضر بسهولة وبوقت قصير، التي تبحث الأمهات عادة عن وصفات مشابهة سهلة وبمكونات اقتصادية.
حلى الحليب المحموس والبسكويت، يعد من الحلى الباردة اللذيذة، ستنال إعجابكم خاسة إذا كنتم من محبي تناول الحليب.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الغربي
-
وقت التحضير
2 ساعة 30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
3 ساعة 30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
406 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
الطبقة الأولى
بسكويت
سادة - 2 باكيت
حليب
بارد - كوبان
الطبقة الثانية
حليب بودرة
كوبان
حليب
ساخن - 3/4 كوب
سكر
4 ملاعق صغيرة
قشطة
علبة
زبدة
مذابة - 4 ملاعق كبيرة
الطبقة الثالثة
بسكويت
سادة - 1 باكيت
الطبقة الرابعة
حليب
بارد - 4 أكواب
كريم كراميل
بودرة - علبتان
حليب بودرة
3 ملاعق كبيرة
الطبقة الخامسة
كاكاو
كوب
طريقة التحضير
-
1
لتحّضير الطبقة الأولى: في صينية بايركس نضع بداخلها ورقة زبدة، ثم نغّمس قطع البسكويت السادة في الحليب البارد ونوزّعها داخل الصينية على طبقتين.
-
2
لتحّضير الطبقة الثانية: نضع الحليب البودرة في مقلاة على نار هادئة ونحرّك باسّتمرار حتى يتحمّس الحليب ويتغيّر لوّنه ثم نطفئ عليه النار ونضعه في وعاء.
-
3
نمّزج في كوب صغير الحليب الساخن والسكر جيّدًا، ثم نسّكبه على بودرة الحليب المحّموس ونضيف القشطة، والزبدة المذابة، نخلطي جميع مكوّنات الطبقة الثانية جيّدًا، ثم نوزّعها بشكل متساوي داخل الصينية فوق طبقات البسكويت.
-
4
لتحّضير الطبقة الثالثة: نقوم بتوّزيع قطع البسكويت السادة على الطبقة الثانية بالتساوي ثم نترك الصينية جانبًا.
-
5
لتحضير الطبقة الرابعة: نضع في وعاء: الحليب البارد، بودرة الكريم كراميل، بودرة الحليب ونمّزجها جيّدًا ثم نضعه على نار متوسّطة، نحرّك باسّتمرار حتى يغلي ثم نطفئ النار، وباسّتخدام مغّرفة الطعام نسّكبه فوق طبقة البسكويت بالصينية.
-
6
ندخل الصينية إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات ولكن يُفضل تركه لمدة يوم كامل، ثم نخرج الصينية بعد أن تتماسك الحلى ونتخلّص من ورقة الزبدة.
-
7
نوزّع على وجه الصينية بودرة الكاكاو كطبقة خامسة وأخيرة ثم نقطّع الحلى بالسّكين ونقدّمها.
نصائح
حلى الحليب المحموس والبسكويت، يعد من الحلى الباردة اللذيذة، ستنال إعجابكم خاسة إذا كنتم من محبي تناول الحليب.
معلومات اضافية
هذه الوصفة تحضّر بالكامل دون الحاجة إلى إدخالها الفرن فهي حلى مناسبة لحرّ الصيف.
وصفات ذات صلة
