العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الجيلاتين في ربع كوب من الماء المغلي واتركيه جانباً.
-
2
في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم، الحليب المكثف المحلى وعصير البرتقال.
-
3
أخفقي المكونات جيداً حوالى الدقيقتين.
-
4
أضيفي الجيلاتين المذوّب واخفقي حتى تمتزج المكونات جيداً مع بعضها.
-
5
في طبق بيركس مستطيل الشكل، ضعي طبقة من البسكويت.
-
6
أضيفي طبقة من خليط الجبن.
-
7
ضعي طبقة جديدة من البسكويت.
-
8
زيّني الطبق ببرش قشر نصف حبة برتقال.
-
9
أدخلي الحلى إلى الثلاجة من ساعتين إلى ليلة كاملة.
-
10
قطّعي الحلى إلى مربعات وقدّميه.
نصائح
من موقعنا جربي أيضاً: حلى عيش السرايا وليالي لبنان....
وصفات ذات صلة
