صوص الكرز الشهي
ولا أطيب!
5 دقيقة
حلى الخنفروش
هل سمعت بحلى الخنفروش؟ تعلّمي طريقة عمل الخنفروش بالصور من أطيب طبخة ونوّعي مائدة عائلتك وضيوفك بأفضل ما يكون إلى جانب وصفات موقعنا اللذيذة!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
اخلطي دقيق الأرز والدقيق الأبيض والسكر. ضعي المكونات في محضّر الطعام، أضيفي البيض والفانيليا والحبهان والزعفران وماء الورد والبايكنغ باودر.
-
2
أضربي المكونات جيداً بواسطة الخلاط حتى تتجانس ثمّ غطّي الوعاء بفوطة واتركيه جانباً ليتخمّر لحوالى نصف ساعة.
-
3
حمّي القليل من الزيت في مقلاة على حرارة منخفضة.
-
4
أسكبي ما يقارب ملعقة كبيرة من العجين واتركيها حتى يتغيّر لون أسفلها. إقلبيها لتتحمّر من الجهة الأخرى.
-
5
أعيدي الكرّة حتى إنتهاء كلّ كمية العجين.
نصائح
- يجب أن تكون النار خفيفة أثناء قلي الخنفروش وإلا احمرّ من الخارج دون أن ينضج بالكامل من الداخل.
- حضّري سفرة إماراتية بإمتياز مع هذه التحلية بالإضافة إلى كفتة الدجاج وثريد باللحم والبطاطس.
وصفات ذات صلة
