حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى
الحيسية على أصولها!
10 دقيقة
حلى العثملية للرجيم
نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل حلى العثملية للرجيم بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير تحتوي على 200 وحدة حرارية / وصفة، جربيها وشاركينا رأيك بها.
-
تقدّم ل…
15 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
وزّعي نصف كمية العجينة في صينية وأدخليها إلى الفرن لحوالى 10 دقائق ثمّ ضعيها في طبق التقديم.
-
2
أعيدي الكرة مع الكمية المتبقية من العجين.
-
3
لتحضير القشطة، تخلّصي من أطراف التوتست ثمّ قطّعيها واتركيها جانباً.
-
4
أسكبي الحليب والفركتوز والنشاء في قدر وحرّكي حتى تتداخل المكوّنات.
-
5
ضعي القدر على حرارة متوسّطةمع التحريك المستمر ثمّ أضيفي التوست وماء الزهر.
-
6
عندما يثخن المزيج، إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد المزيج.
-
7
وزّعي القشطة على وجه أول طبقة من العجينة ثمّ غطّيها بالطبقة الثانية.
-
8
أدخلي الطبق إلى الثلاجة حتى يبرد.
-
9
لتحضير القطر، ذوّبي السكر مع الماء على حرارة متوسّطة.
-
10
عندما يغلي المزيج، أضيفي عصير الليمون الحامض وماء الزهر ثمّ إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً ليبرد.
-
11
قبل التقديم، زيّني وجه العثملية بالفستق الحلبي المجروش وزهر الليمون وقدّميها إلى جانب القطر.
نصائح
- تحتوي كل حصّة من هذا الحلى على 200 وحدة حرارية.
- للمزيد من الحلويات العربية للرجيم، تفقّدي موقعنا وحضّري لفائف التمر للرجيم أو صفوف لايت.
وصفات ذات صلة
