بالفيديو، وصفة لا تقاوم
ولا أطيب!
10 دقيقة
حمسة بيض مسلوق
اكتشفي طريقة عمل حمسة بيض مسلوق بمكونات اقتصادية متوفرة في منزلك. قدمي البيض المسلوق بطريقة جديدة لعائلتك خلال وجبة الفطور اذ لن يأخذ تحضيره الكثير من وقتك
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي حبات البيض وأغمريها بالماء.
-
2
عند غليان الخليط خففي النار واتركيه يغلي لحوالى 10 دقائق إضافية كما نقدم لك حيل لتفادي تكسر قشرة البيض أثناء السلق.
-
3
قشري حبات البيض وضعيها جانباً.
-
4
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي الطماطم.
-
5
غطي المقلاة واتركي الخليط حتى تذبل المكونات.
-
6
نكهي المزيج بالملح، الكركم، الثوم البودرة، الكاري والفلفل الأسود ثم زيدي معجون الطماطم.
-
7
اتركي المقلاة على نار متوسطة مع التحريك المستمر لحوالى دقيقة ثم زيدي الماء واتركي المزيج حتى يغلي ويثخن.
-
8
أضيفي البيض المسلوق على خليط الطماطم واتركي المزيج لحوالى 5 دقائق إضافية مع التحريك من حين لآخر.
وصفات ذات صلة
