حمص باللحم

(14)

هل أنت من محبي الحمص؟ إليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل طبق الحمص باللحم. وصفة سهلة وسريعة التحضير جربيها في البيت وقدميها للعائلة إلى جانب أطباق رئيسية.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي، أخلطي الحمص والثوم وعصير الليمون الحامض والملح حتى يصبح المزيج سلساً.

  • 2

    أضيفي اللبن الزبادي والطحينة والماء واخلطي حتى تتجانس المكوّنات.

  • 3

    ضعي مزيج الحمص في طبق التقديم وانثري البابريكا على الوجه.

  • 4

    في مقلاة صغيرة، ذوّبي الزبدة ثمّ ضعي قطع اللحم لمدة 10 دقائق على نار متوسطة حتى تنضج نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة.

  • 5

    إرفعي القدر عن النار ثمّ زيّني باللحم وجه طبق الحمص.

  • 6

    أنثري الصنوبر المحمّص على وجه الطبق ثم زيّني الطبق بالبقدونس واسكبي الزيت.

نصائح
وصفات ذات صلة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
فلفل محشي جبن

أشهى أنواع المقبلات

15 دقيقة
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوي

وصفة مقبلات لا تقاوم

5 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية