بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
حيسية لحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل حيسية لحم. إذا كنتم من محبي الوصفات العربية التقليدية فجربوا هذه الوصفة على طريقتنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر الضغط نسحن زيت الزيتون ثمّ نضيف البصل والثوم ونقلّبهما حتى يذبلا.
-
2
ننكه بالكركم، الكمون والملح ونقلّب.
-
3
نزيد الطماطم ومعجون الطماطم ونقلّب.
-
4
نضيف اللحم والبطاطس ثمّ نغلق قدر الضغط ونترك اللحم حتى ينضج.
-
5
في طبق نضع خبز البر بعد تفتيته ثمّ نسكب القليل من مرق المزيج فوقه.
-
6
نضيف اللحم والبطاطس على الوجه ثمّ نقدّم الطبق على السفرة.
وصفات ذات صلة
