خبز البرجر الاسمر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نسكب الماء الدافئ، نضيف الخميرة والبايكنغ باودر ونترك الخليط حتى يختمر.

• 2

  نضيف الزيت النباتي واللبن الزبادي ونحرّك.

• 3

  ننخل الدقيق فوق الخليط ثم نعجن المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.

• 4

  نشكل كرات متساوية الحجم من العجينة ونوزعها في صينية فرن مدهونة بالزيت ثم نتركها حتى ترتاح لمدة ربع ساعة!

• 5

  نرش السمسم على كرات العجين ثم ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج خبز البرجر.

• 6

  نقدّم خبز البرجر الأسمر على السفرة مع اللحم أو الدجاج.

وصفات ذات صلة

أطباق جانبية

مخلل خيار مفروم

لنكهة ولا أروع

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق جانبية

بالفيديو، خبز الثوم اللذيذ

ولا ألذ!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

خبز

تميس طايفي أو الخبز النظيف

شهي ولذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

خبز

التميس الافغاني على أصوله

أشهى طعم!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق جانبية

ايدام صيني لذيذ

قدموه بجانب النودلز اللذيذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق جانبية

بالفيديو، دجاج مقلي بصلصة العسل

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق جانبية

قلاية بندورة حارّة ولا أشهى

ولا أشهى

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق جانبية

تونة بالخضار ولا أطيب

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

خبز

طريقة خبز التميس الأصلية

من أشهى أنواع الخبز

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

خبز

خبز هندي صحي ومقرمش

قدموه مع وصفاتكم الشهية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•