صنع خبز الصاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أنخلي طحين ثمّ أضيفي الملح، الخميرة والبايكنغ باودر. أضيفي الماء الدافئ واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 2

  غطّي العجينة واتركيها ترتاح لـ10 دقائق.

• 3

  شكّلي العجينة إلى أقراص وافرديها بواسطة يديك دون الضغط عليها بأصابعك.

• 4

  ضعي العجين على صينية فرن وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على نار متوسطة حتى ينضج الخبز.

وصفات ذات صلة