خبز الشباتي الشهي

(19)

تعلّمي طريقة عمل خبز الشباتي، وصفة هندية بامتياز تجدينها على أطيب طبخة الذي يجمع لك دائماً وصفات من مطابخ العالم!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الدقيق بنوعيه في وعاءٍ كبير مع الملح وامزجي جيّداً.

  • 2

    أضيفي زيت الزيتون والماء تدريجياً وادعكي جيّدا المكوّناتً حتّى تحصلي على عجينة ليّنة وغير متلصّقة.

  • 3

    قسّمي العجينة إلى 10 أقسام أو أكثر بحسب الحجم الذي تريدينه ثمّ دعيها ترتاح لبضع دقائق.

  • 4

    سخّني مقلاة كبيرة على نارٍ متوسّطة وادهنيها بالقليل من الزيت.

  • 5

    إفردي أقسام العجين باستخدام الشوبك ثمّ ضعيها في المقلاة بشكلٍ متتالٍ حتّى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.

نصائح

يجمع لك موقع "أطيب طبخة" دائماً ألذّ الوصفات من المطابخ العالمية. إن كنت من محبّي المطبخ الهندي جرّبي أيضاً هذه الوصفات: كباب هندي، سمبوسة هندية...

وصفات ذات صلة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
بصل مقلي مقرمش جاهز

أضيفوه غلى وصفاتكم!

5 دقيقة
مقرمشات مالحة

ولا أسهل!

25 دقيقة
لب الكوسا

ولا أسهل!

10 دقيقة
بوريك بالجبنة

تزيّن سفرتكم!

25 دقيقة
روزيتو كنتاكي

نفس طعم الجاهز!

15 دقيقة
صينية رولات التوست بالدجاج

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
خبز الشيباتا الايطالي

على أصوله!

20 دقيقة
بطاطس خردل وعسل

ولا ألذ!

5 دقيقة
الفول بالخلطة السرية

خلطة مبتكرة

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية