كباب هندي

(14)

طريقة عمل وصفة كباب هندي باللحم بالصور والخطوات. وصفة طبخ موجودة على موقع أطيب طبخة، تفقديها وجربيها.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إستعملي يديك لخلط اللحم والبصل والثوم والزنجبيل والكزبرة وعصير الليمون الحامض واللبن الزبادي والغارام ماسالا والملح في وعاء كبير.

  • 2

    غطّي الوعاء وادخليه إلى الثلّاجة لفترة ساعة.

  • 3

    شكّلي اللّحم ليشبه النقانق.

  • 4

    شكّي اللّحم في أسياخ خشبيّة منقوعة مسبقاً بالماء.

  • 5

    إشوي اللحم على الفحم أو الشواية مع وضع قطعة زبدة على وجهه.

  • 6

    إستمرّي في تقليبه حتى ينضج من كافة الجهّات ثمّ قدّميه ساخناً.

نصائح

إليك المزيد من الوصفات الهنديّة اللّذيذة: دجاج هندي بصلصة الزبدة، لحم الغنم بالصلصة الهندية...

وصفات ذات صلة
بيستو الفريدو

وصفة لذيذة وسريعة!

10 دقيقة
نقانق لحم بالصلصة الحارّة

الأكلة المفضلة لدى الكثيرين

10 دقيقة
بيتزا مكسيكي باللحم

مبتكرة وشهية

10 دقيقة
دجاج صيني سهل وسريع

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
شاورما على الصاج ولا أشهى

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
لحمة بكرز على الطريقة الحلبية

ولا أشهى

25 دقيقة
قوارب الباذنجان اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا الفيتا

وصفة سريعة ولذيذة!

15 دقيقة
صينية بطاطس

وصفة صحية ولذيذة!

15 دقيقة
طريقة الباستا الايطالية

الباستا الإيطالية على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية