أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

خبز الشباتي الهندي

خبز الشباتي الهندي

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الدقيق الأبيض، الدقيق الأسمر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- إصنعي فجوة في وسط المزيج. أضيفي الماء والزيت وادعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة. ضعيها في طبق وغطّيها بفوطة مطبخ. أتركي الطبق جانباً حتى ترتاح العجينة.
4- بواسطة النشابة، إفردي كرات العجينة وادهنيها بالزيت والسمن. لفّيها على شكل رول ومن ثم لفّيها على شكل حلزوني.أتركيها جانباً حتى ترتاح.
5- إفردي العجينة بواسطة النشابة. إدهنيها بالزيت والسمن. لفّيها على شكل رول ثم لفّيها على شكل حلزوني.أتركيها جانباً حتى ترتاح.
6- إفردي العجينة بواسطة النشابة. ضعيها في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. عندما تنضج الجهة السفلية، أقلبيها على الجهة الثانية واطهيها حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
7- قدّمي الخبز على سفرتك. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟