بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا
وصفة سهلة التحضير
25 دقيقة
خبز الشيباتا الايطالي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إكتشفوا من موقعنا طريقة عمل خبز الشيباتا الايطالي. حضّروا هذه الوصفة اللذيذة جدًا وقدموا على سفرة الفطور أو العشاء.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير خلطة التخمير:
دقيق
كوب ونصف
ماء
دافئ - كوب
خميرة
ربع ملعقة صغيرة
لتحضير العجينة:
ماء
دافئ - كوب
دقيق
كوبان وثلث الكوب
خميرة
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير خلطة التخمير في وعاء، نضع الدقيق، الماء والخميرة ونخلط المكونات جيدًا.
-
2
نغطي الوعاء ونترك المزيج حتى يختمر.
-
3
نسكب كوب من الماء ثمّ نضيف الكمية المتبقية من الدقيق والخميرة ونعجن لمدة 10 دقائق حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
-
4
نضع العجينة في وعاء مدهون بزيت الزيتون ثمّ نقوم بتقليب العجينة من الأطراف فقط مرات عديدة.
-
5
نضع العجينة في صينية ونشكلها على شكل مستطيل.
-
6
ندخل العجينة إلى فرن محمّى على رحرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الخبز تمامًا.
-
7
نقدّم خبز الشيباتا على السفرة.
وصفات ذات صلة
