خبز برجر اسمر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل خبز برجر اسمر من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة تحضير الخبز في المنزل بمكونات بسيطة وصحية وقليلة السعرات الحرارية

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الماء، الخميرة والبايكنغ باودر. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أتركي المزيج لـ10 دقائق.

  • 2

    أضيفي الملح، الزيت النباتي، اللبن الزبادي وكوبين من الدقيق. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 3

    غطّي العجينة واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة.

  • 4

    أضيفي الكمية المتبقة من الدقيق واخلطي المزيج حتى يتماسك.

  • 5

    ضعي العجينة على سطح العمل المدهون بالزيت واعجنيها حتى تصبح ناعمة.

  • 6

    شكّلي أقراص متساوية الحجم من العجينة. ضعيها في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. إدهنيها بالزيت وانثري فوقها السمسم.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ25-30 دقيقة حتى يصبح الخبز ذهبي اللون.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الخبز. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بطاطس حارة بالجبن والخضار

وصفة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
ريزوتو بالشمندر… وصفة فاخرة لمحبي التغيير

وصفة فاخرة!

30 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
بطاطس مهروسة بالكمون… وصفة بسيطة بطعم غير متوقّع!

طبق سهل ولذيذ!

5 دقيقة
بالفيديو، دونات الدجاج اللذيذة

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
خس مشوي مع بارميزان

سهلة وخفيفة!

10 دقيقة
كيكة مالحة بالجبن وإكليل الجبل… فطور أو عشاء خفيف بفخامة!

وجبة لكلّ الأوقات!

35 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
كبة البطاطا الحلوة بحشوة الدجاج الحار

لذيذة وشهيّة!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية