خبز برجر اسمر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل خبز برجر اسمر من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة تحضير الخبز في المنزل بمكونات بسيطة وصحية وقليلة السعرات الحرارية

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الماء، الخميرة والبايكنغ باودر. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أتركي المزيج لـ10 دقائق.

  • 2

    أضيفي الملح، الزيت النباتي، اللبن الزبادي وكوبين من الدقيق. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 3

    غطّي العجينة واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة.

  • 4

    أضيفي الكمية المتبقة من الدقيق واخلطي المزيج حتى يتماسك.

  • 5

    ضعي العجينة على سطح العمل المدهون بالزيت واعجنيها حتى تصبح ناعمة.

  • 6

    شكّلي أقراص متساوية الحجم من العجينة. ضعيها في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. إدهنيها بالزيت وانثري فوقها السمسم.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ25-30 دقيقة حتى يصبح الخبز ذهبي اللون.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الخبز. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الارز للمبتدئين

ناجح في كل مرة!

5 دقيقة
رقائق مرقوق

قدموها ساخنة!

25 دقيقة
فطيرة شباتي

بسيطة جدًا!

15 دقيقة
خبز البروتين

مثالي للرجيم!

15 دقيقة
اللحوح الحبشي

ولا أسهل!

20 دقيقة
المخلل الحامض

يناسب جميع الوصفات!

15 دقيقة
عيش فرنسي

على أصوله!

20 دقيقة
مضروبة حساوية

ولا ألذ!

15 دقيقة
مخلل وردي

ولا اسهل!

25 دقيقة
مخلل كيمتشي

طعمه لذيذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية