خبز طاكوس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في كوب نسكب الحليب السائل، نضيف اللبن الزبادي، زيت الزيتون والخميرة.

• 2

  نضيف الزبدة، الملح والدقيق ونعجن المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة متجانسة.

• 3

  نغطي العجينة ونتركها لترتاح.

• 4

  نقسّم العجينة إلى كرات متساوية الحجم.

• 5

  نأخذ كرة العجين نفردها بشكل دائري بواسطة النشّابة، نقطّع أطرافها بأي آداة دائرية حتى يصبح شكلها مثالي.

• 6

  في مقلاة ساخنة على النار، نضع العجينة ونترك خبز الطاكوس حتى ينضج.

• 7

  نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

• 8

  نقدّم خبز الطاكوس على السفرة.

وصفات ذات صلة