خبز عروق عراقي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم من موقعنا طريقة تحضير خبز عروق عراقي. جهزوا هذه الوصفة من المطبخ العراقي على الأصول وشاركوها على سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نخلط الماء والخميرة. نتركها مدة 5 دقائق لتتفاعل الخميرة.

  • 2

    نضيف الدقيق، الملح، الكركم، الكاري، الكرفس، البصل الاخضر، الطماطم واللحم.

  • 3

    نعجن المكونات حتى تتجانس.

  • 4

    نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها.

  • 5

    نبلل يدنا بالماء ونكور العجينة كرات متوسطة الحجم ونضعها على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.

  • 6

    نفرد العجينة بواسطة النشابة على سطح مرشوش بالدقيق ثم نضعها في صينية فرن.

  • 7

    ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.

  • 8

    نكرر هذه العملية حتى إنهاء الكمية.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، كعكة الدجاج والجبنة

فطيرة لذيذة وسهلة

30 دقيقة
بالفيديو، ألذ 3 وصفات بالخوخ

ولا أطيب!

10 دقيقة
تشيبس التفاح بالفرن… بديل صحي للبطاطس!

صحيّة ولذيذة

10 دقيقة
بطاطس مقلية على الطريقة اللبنانية مع ثوم وكزبرة!

ولا أشهى!

10 دقيقة
فتة جبنة ولبنة مالحة… طعم جديد بـ3 مكونات!

طيبة وخفيفة!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل النيوكي الايطالية

ولا ألذ!

30 دقيقة
وصفة فشار جبن فيتا وزعتر… طعم جديد ومفاجئ!

طعم روعة!

3 دقيقة
بطاطس تويستر مقرمشة بالبيت

من أشهى التسالي!

10 دقيقة
بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!

مقرمشة وشهيّة!

15 دقيقة
بالفيديو، غراتان البطاطس

لذيذة جدًا!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية