خبز عروق عراقي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم من موقعنا طريقة تحضير خبز عروق عراقي. جهزوا هذه الوصفة من المطبخ العراقي على الأصول وشاركوها على سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نخلط الماء والخميرة. نتركها مدة 5 دقائق لتتفاعل الخميرة.

  • 2

    نضيف الدقيق، الملح، الكركم، الكاري، الكرفس، البصل الاخضر، الطماطم واللحم.

  • 3

    نعجن المكونات حتى تتجانس.

  • 4

    نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها.

  • 5

    نبلل يدنا بالماء ونكور العجينة كرات متوسطة الحجم ونضعها على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.

  • 6

    نفرد العجينة بواسطة النشابة على سطح مرشوش بالدقيق ثم نضعها في صينية فرن.

  • 7

    ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.

  • 8

    نكرر هذه العملية حتى إنهاء الكمية.

وصفات ذات صلة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة اللحوح الجيزاني

صحي ولذيذ

10 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو، نيوكي بيستو

ولا أطيب!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية