عجينة البريك الذهبية
ولا أسهل!
15 دقيقة
خبز عروق عراقي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لكم من موقعنا طريقة تحضير خبز عروق عراقي. جهزوا هذه الوصفة من المطبخ العراقي على الأصول وشاركوها على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخلط الماء والخميرة. نتركها مدة 5 دقائق لتتفاعل الخميرة.
-
2
نضيف الدقيق، الملح، الكركم، الكاري، الكرفس، البصل الاخضر، الطماطم واللحم.
-
3
نعجن المكونات حتى تتجانس.
-
4
نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
-
5
نبلل يدنا بالماء ونكور العجينة كرات متوسطة الحجم ونضعها على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.
-
6
نفرد العجينة بواسطة النشابة على سطح مرشوش بالدقيق ثم نضعها في صينية فرن.
-
7
ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.
-
8
نكرر هذه العملية حتى إنهاء الكمية.
وصفات ذات صلة
