خبز عروق عراقي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم من موقعنا طريقة تحضير خبز عروق عراقي. جهزوا هذه الوصفة من المطبخ العراقي على الأصول وشاركوها على سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نخلط الماء والخميرة. نتركها مدة 5 دقائق لتتفاعل الخميرة.

  • 2

    نضيف الدقيق، الملح، الكركم، الكاري، الكرفس، البصل الاخضر، الطماطم واللحم.

  • 3

    نعجن المكونات حتى تتجانس.

  • 4

    نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها.

  • 5

    نبلل يدنا بالماء ونكور العجينة كرات متوسطة الحجم ونضعها على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.

  • 6

    نفرد العجينة بواسطة النشابة على سطح مرشوش بالدقيق ثم نضعها في صينية فرن.

  • 7

    ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.

  • 8

    نكرر هذه العملية حتى إنهاء الكمية.

وصفات ذات صلة
عجينة مناقيش سهلة وسريعة

نتيجة مؤكدة!

1 ساعة
مخلل الأشار

على أصوله!

20 دقيقة
بطاطا حلوة مشوية

ألذ طبق جانبي!

10 دقيقة
كيك البيت العادي

كيك ولا ألذ!

20 دقيقة
خبز شباتي هندي

على أصوله!

25 دقيقة
مخلل طماطم

سهل جداً!

30 دقيقة
حشوة لحم مفروم

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
صمون برجر

ألذ وأشهى !

30 دقيقة
خبز الشوفان بالخلاط

صحي 100%

15 دقيقة
فتة ورق عنب سهلة

طعم خرافي!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية