فشار الجبن الحار
سناك لذيذ!
5 دقيقة
خضار سوتيه خفيف
نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل خضار سوتيه خفيف بالصور. وصة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة مناسبة جداً لمتتبعي حمية غذائية.
-
تقدّم ل…
1 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
4 دقيقة
-
مجموع الوقت
9 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطّعي البصلة إلى 4 قطع متساوية ثمّ باقي الخضار إلى قطع متوسّطة الحجم.
-
2
ذوّبي الزبدة في قدر ذو قاعدة سميكة على حرارة متوسّطة.
-
3
أضيفي الخضار وقلّبي باستمرار.
-
4
نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والزعتر والبهارات الإيطالية.
-
5
خفّفي النار وقلّبي المزيج من وقت إلى آخر لحوالى 4 دقائق.
-
6
إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
نصائح
- كلّما قلّت مدة طبخ الخضار، حافظت على الفيتامينات الموجودة فيها.
- يمكنك إضافة أي نوع من الخضار تفضّلينه على طبقك.
وصفات ذات صلة
