خضار مشوية بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي الباذنجان والفليفلة إلى شرائح طويلة وعريضة.

• 2

  أضيفي إليها الزيت ونكّهي بالملح والفلفل الأبيض.

• 3

  أخلطي المكوّنات ثمّ صفّيها في صينية.

• 4

  إشوي المكوّنات في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الخضار على سفرتك مزيّن بالبصل الأخضر المفروم.

وصفات ذات صلة