بالفيديو، باستا بطعم خيالي
الباستا على أصولها!
15 دقيقة
دجاج صيني بالخضار
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل دجاج صيني بالخضار بخطوات سهلة وسريعة. ان كنت تحبين عمل الدجاج بطريقة جديدة فلا تقلقي يا عزيزتي جربي وصفتنا لن تندمي
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطع إلى شرائح كيلوغرام
صلصة صويا
3 ملاعق كبيرة
خلّ أرز
3 ملاعق كبيرة
صلصة محار
3 ملاعق كبيرة
نشاء
ملعقة كبيرة
زيت سمسم
ملعقة كبيرة
زيت نباتي
3 ملاعق كبيرة
فلفل أحمر حار
ملعقة صغيرة
فلفل رومي
أخضر مقطع إلى شرائح 1
بصل أخضر
مفروم 1
فلفل رومي أحمر
مقطع إلى شرائح 1
بروكولي
مقطع إلى شرائح 1
ثوم
مفروم ملعقتان صغيرتان
زنجبيل
مبشور ملعقة صغيرة
ماء - ثلث كوب
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي صلصة الصويا، الخل، صلصة المحار، زيت السمسم والنشاء ونكهي بالفلفل الأحمر الحار.
-
2
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-
3
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الدجاج حتى يتغير لونه ثم زيدي الثوم، البصل الأخضر والزنجبيل.
-
4
قلبي المكونات لحوالى 5 دقائق ثم زيدي الفلفل الرومي الأحمر، الأخضر والبروكولي.
-
5
زيدي الماء ثم غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج المكونات.
-
6
أضيفي خليط صلصة الصويا واتركي المقلاة على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ويكثف. اليك وصفات لأشهى 5 أطباق صينية!
وصفات ذات صلة
