مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
دجاج متبل شاورما
لتحضير دجاج متبل شاورما تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة خطوة بخطوة لتحصلي على طبق شهي وغني بالنكهات مثل محلات الشاورما المشهورة بالظبط
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في الخلاط الكهربائي، ضعي عصير الليمون، صلصة الطماطم، اللبن الزبادي، الخلّ، الثوم، زيت الزيتون، الملح، البابريكا، الأوريجانو والزنجبيل. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
2
ضعي الخليط السابق في وعاء. أضيفي الدجاج وقلّبيه مع التتبيلة. غطّيه بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
-
3
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي الدجاج المتبّل وقلّبيه حتى ينضج بالكامل.
-
4
قدّمي الشاورما ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
