بالفيديو، أفضل وصفة دجاج مشوي بالخضار
طعم لذيذ
35 دقيقةتعرفي على طريقة عمل دجاج مقلي بالزيت وتتبيلة الليمون الحامض ساهلة وسريعة خلال 35 دقيقة من موقع اطيب طبخة خاصة اذا كنت من عشاق النكهات الحامضة البسيطة والخفيفة
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الملح، البهار الحلو والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يتغطّى بالتتبيلة من كلّ الجهات. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لـ10-15 دقيقة.
سخّني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة. أضيفي الدجاج واطهيه لـ5 دقائق من كلّ جهة.
قلّبي الدجاج لـ5 دقائق حتى يضبح قوامه مقرمشاص من الخارج وينضج من الداخل.
أطفئي النار. غطّي المقلاة واتركي الدجاج يرتاح لـ5 دقائق.
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!