حيسية لحم بالطريقة الجيزانية
ولا أشهى!
25 دقيقة
رز بالدجاج في قدر واحد
من موقع اطيب طبخة إليك رز بالدجاج في قدر واحد بالصور والخطوات. وصفة سهلة وسريعة جربيها بنفسك
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر (أو مقلاة) محمّى، ضعي زيت الزيتون.
-
2
أضيفي البصل واخلطي حتى يذبل.
-
3
أضيفي الثوم واخلطي قليلاً.
-
4
ضعي قطع الدجاج واخلطي المكونات حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
-
5
إصنعي فجوة في القدر، وأضيفي الأرز واخلطي حوالى الدقيقتين.
-
6
نكّهي بالقليل من الفلفل الأسود.
-
7
أسكبي مرق الدجاج واخلطي.
-
8
أتركي المكونات تغلي ثم خففي الحرارة وأغلقي القدر حوالى 15 دقيقة حتى تنضج حبات الأرز.
-
9
أسكبي عصير الليمون الحامض وأضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة.
-
10
أخلطي قليلاً بواسطة ملعقة صغيرة وقدّمي الطبق ساخناً.
وصفات ذات صلة
