طريقة عمل الشاورما في البيت
على أصولها!
20 دقيقة
رز بالدجاج في قدر واحد
من موقع اطيب طبخة إليك رز بالدجاج في قدر واحد بالصور والخطوات. وصفة سهلة وسريعة جربيها بنفسك
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر (أو مقلاة) محمّى، ضعي زيت الزيتون.
-
2
أضيفي البصل واخلطي حتى يذبل.
-
3
أضيفي الثوم واخلطي قليلاً.
-
4
ضعي قطع الدجاج واخلطي المكونات حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
-
5
إصنعي فجوة في القدر، وأضيفي الأرز واخلطي حوالى الدقيقتين.
-
6
نكّهي بالقليل من الفلفل الأسود.
-
7
أسكبي مرق الدجاج واخلطي.
-
8
أتركي المكونات تغلي ثم خففي الحرارة وأغلقي القدر حوالى 15 دقيقة حتى تنضج حبات الأرز.
-
9
أسكبي عصير الليمون الحامض وأضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة.
-
10
أخلطي قليلاً بواسطة ملعقة صغيرة وقدّمي الطبق ساخناً.
وصفات ذات صلة
