رز بخاري لحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا الى طريقة عمل رز بخاري لحم لذيذ بالمكونات البسيطة المتوفرة في كل مطبخ والغنية بالنكهات العربية المتنوعة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    نسخّن الزيت في قدر على نار متوسطة. نضيف اللحم ونقلّبه حتى يتغير لونه.

  • 2

    نضيف البصل، الثوم والزنجبيل. نقلّب المكونات حتى تصبح ذهبية اللون. نضيف الجزر، البهارات الكمون، الكركم، الهيل، الملح والفلفل الأسود.

  • 3

    نغمر المزيج بالماء ونتركه على النار لـ40 دقيقة. عندما ينضج اللحم، نرفعه من القدر ونضعه في طبق.

  • 4

    نضيف الأرز إلى المرق ونضيف الماء بحسب الحاجة على أن يتعدّى مستواه مستوى الأرز بـ1 سم.

  • 5

    نترك القدر على النار حتى الغليان ثمّ نضيف اللحم. نخفّف النار ونغطّي القدر. نترك القدر على النار لـ30 دقيقة حتى تنضج كلّ المكونات. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
باستا لحم مفروم

ولا اسهل!

10 دقيقة
طريقة عمل الفريكة بالدجاج

طبق رئيسي على الأصول!

20 دقيقة
لوبيا بزيت على أصولها

لذيذة مرة!

10 دقيقة
كبسة حاشي بقدر الضغط

لذيذة ومناسبة لسفرتكم!

20 دقيقة
طريقة عمل مبشور لحم

سهلة ولذيذة جداً!

15 دقيقة
بالفيديو طريقة عمل تاكو اللحم المفروم المكسيكي

طعم مكسيكي لا يقاوم!

35 دقيقة
طريقة عمل مقلوبة الدجاج

لذيذة وشهية!

20 دقيقة
معكرونة بالتونة والجبن السائل

صينية فرن ولا أشهى!

20 دقيقة
دجاج بالبطاطس في الفرن

ولا اسهل!

10 دقيقة
طريقة عمل فطيرة الراعي

تزّين سفرتكم!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية