رز معمر باللحمة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة تحضير رز معمر باللحمة. وصفة مميزة بطعمها حضريها على طريقة موقعنا بقطع اللحم وقدميها على سفرتك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، على نار متوسطة، ضعي نصف كمية الزبدة حتى تذوب ثم أضيفي اللحم.

  • 2

    زيدي الهال، الفلفل الأسود، نصف كمية الملح وورق الغار. استمري في تقليب اللحم على النار حتى يتبدل لونه.

  • 3

    أضيفي الماء المغلي وغطي القدر. أتركيه حتى يغلي الخليط وينضج اللحم.

  • 4

    في طاجن، ضعي الارز والقشطة وأخلطي حتى تمتزج المكونات.

  • 5

    وزعي الكمية المتبقية من الزبدة والكمية المتبقية من الملح وقلبي.

  • 6

    أضيفي اللحم وأسكبي الحليب المغلي وأخلطي.

  • 7

    أسكبي من مرق اللحم حتى تغمر المكونات تماماً.

  • 8

    أدخلي الطاجن الى الفرن حتى يتحمر الوجه، ثم أتركي الطاجن على حرارة هادئة حتى ينضج الارز.

وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية