رز ودجاج بالفرن

(1)

هل تودين تحضير رز ودجاج بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة. ان كنت تريدين تحضير طبق فاخر وشهي لتقدميه خلال العزومات جربي هذه الوصفة المميزة واللذيذة جربيها لن تندمي ابدا

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير تتبيلة الدجاج: في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض والثوم ونكهي بالملح، البصل البودرة، البهارات المشكلة، الزعفران، الزنجبيل، الحبهان والقرفة.

  • 2

    أخلطي حتى تتداخل المكونات.

  • 3

    أضيفي الدجاج وقلبي ثم اتركي الخليط لحوالى 3 ساعات في الثلاجة.

  • 4

    لتحضير الارز: في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.

  • 5

    أضيفي الأرز وورق الغار وقلّبي جيداً حتى تتداخل المكونات ثم نكهي بالملح وبهارات الدجاج وزيدي الماء.

  • 6

    أسكبي الخليط في صينية فرن.

  • 7

    غلّفي الصينية بورق قصدير ثم احدثي ثقوباً بداخله بواسطة سكين.

  • 8

    ضعي الدجاج على ورق القصدير من الاعلى ثم غلّفي الصينية من جديد بطبقة ثانية من القصدير.

  • 9

    أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة.

  • 10

    أخرجي الصينية من الفرن، ازيلي ورق القصدير ثم ضعي الدجاج فوق الارز واعيديها الى الفرن حتى تتحمّر.

  • 11

    أسكبي الأرز والدجاج في طبق التقديم. ألف صحة!!!

وصفات ذات صلة
طاجن بطاطس باللحمة

لذيذ وشهي!

30 دقيقة
طريقة طبخ الكرفس

سهلة وشهية!

5 دقيقة
افخاذ الدجاج المقلية

مقرمشة وذهبية!

20 دقيقة
سيقان الدجاج بالفرن

من أشهر وألذ الأطباق!

15 دقيقة
سبانخ باللحم المفروم

مفيدة لصحة أولادك!

10 دقيقة
مكرونه سريعة التحضير

ولا أسرع!

5 دقيقة
طريقة عمل صدور دجاج للدايت

صحية ولذيذة في الوقت نفسه!

20 دقيقة
طريقة الكشري سهلة

جربيها على طريقتي!

30 دقيقة
صينية صامولي بالدجاج

مثالية لعشاق صواني الفرن!

30 دقيقة
رز كابلي باللحم

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol