روبيان بالكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة عميقة، نذوب الزبدة ثمّ نضيف الروبيان ونقلّبه حتى يتغيّر لونه.

• 2

  نرفع الروبيان من المقلاة ثمّ نضيف الزنجبيل، البصل عصير الطماطم، مكعب المرق، الكاري والملح ونحرّك.

• 3

  نسكب الماء وكريمة الطبخ ونترك الصلصة على النار حتى يثقل قوامها ثمّ نعيد الروبيان إلى المقلاة ونتركه على النار لمدة 5 دقائق.

• 4

  نقدّم الروبيان بالكريمة على السفرة مع الأرز.

وصفات ذات صلة