بالفيديو، سينامون رول بالقهوة
ولا أطيب!
30 دقيقة
زنود الست بعجينة البقلاوة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم طريقة تحضير زنود الست بعجينة البقلاوة. وصفة حلى عربي لذيذة جداً وسهلة التحضير قدّموها على سفرة العزومات والأعياد.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر نسكب الحليب السائل، السكر، النشاء والفانيليا.
-
2
نخلط المكوّنات جيداً ثمّ نضع القدر على النار. نحرّك الخليط ونتركه على النار يثقل قوامه.
-
3
نقطّع عجينة البقلاوة إلى مستطيلات متساوية الحجم.
-
4
نأخذ قطعة من العجين، ندهنها بالزبدة ثمّ نحشيها بكميّة من الحشوة ونلفها على شكل رول.
-
5
نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.
-
6
نوزّع زنود الست في صينية مدهونة بالزبدة.
-
7
نسكب الكمية المتبقية من الزبدة المذوّبة على الوجه.
-
8
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر زنود الست.
-
9
نسقي زنود الست بعجينة البقلاوة بالقطر ثمّ نزيّن وجهها بالفستق الحلبي ونقدّمها.
وصفات ذات صلة
