ستيك الدجاج بالكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نكهي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود من الجهتين.

• 2

  ذوّبي الزبدة في مقلاة على النار، ضعي قطع الدجاج واتركيها حتى تنضج من الجهتين.

• 3

  أسكبي مرق الدجاج ثم اتركي المكونات حتى تغلي جيداً.

• 4

  أضيفي الزعتر والماء، غطي القدر ثم اتركي المكونات لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج.

• 5

  زيدي الكريمة ومزيج النشاء الى الدجاج ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 6

  حركي المكونات بتأن لتتجانس ثم اتركي الخليط على النار حتى يتماسك قبل التقديم.

وصفات ذات صلة