ستيك برجر بالبصل وصوص الجريفي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على ستيك برجر بالبصل وصوص الجريفي. من وصفات اللحم الرائعة والشهية، حضروها في البيت بطعم ولا أطيب.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    نخلط اللحم المفروم مع البيضة والفلفل والملح وبودرة الثوم وبودرة البصل.

  • 2

    نشكل كرات ونبسطها باليد متوسطة السماكة بحجم البرغر.

  • 3

    نسخن الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة ونقلي البرغر فيها على كل جهة لمدة 4 دقائق حتى يتحمر وينضج ثم نرفعه من المقلاة ونتركه جانباً في طبق.

  • 4

    في نفس المقلاة نضيف البصل وننثر الدقيق فوقه ونقلبه لمدة دقيقة.

  • 5

    نضيف مرق اللحم والملح ونترك المزيج حتى يغلي ثم نخفف الحرارة ونتركه لمدة 5 دقائق حتى يتكاثف المرق ويطرى البصل.

  • 6

    نعيد البرغر للمقلاة ونغطيه ونترك المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

  • 7

    نضع البرغر مع الصوص والبصل في طبق التقديم ونقدمه إلى جانب السلطة أو البطاطس المهروسة حسب الرغبة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، ملوخية بالدجاج

من أشهى الأطباق

30 دقيقة
كبدة دجاج مشرملة

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة عمل صينية الفراخ بالبصل في الفرن

غنية ومشبعة!

20 دقيقة
سلمون بالكريمة

طبق شهي ينكهة رائعة!

10 دقيقة
باستا الروبيان

نكهة خرافية!

15 دقيقة
معكرونة لسان العصفور

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، كفتة دجاج

وصفة خيالية

30 دقيقة
باستا بالشيتوس

شهية جدًا!

15 دقيقة
كباب لحم بقري

ولا أسهل!

20 دقيقة
برجر خس

صحية 100%!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية