ستيك مشوي ريب آي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط الملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة وزيت الزيتون حتى يتجانس.

• 2

  نضيف قطع الستيك ونقلّبها حتى تتغطى بالتتبيلة.

• 3

  نحمّي الشواية ثم نضع قطع الستيك في الشواية ونطهيها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.

• 4

  نضع قطع الستيك المشوية في طبق.

• 5

  نضيف ملعقة كبيرة من الزبدة على وجه كل قطعة ستيك.

• 6

  نقدّم الستيك مباشرة على السفرة.

وصفات ذات صلة