طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي بالزبادي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلّموا من أطيب طبخة طريقة عمل سلطة بالباذنجان بالزبادي، أعدّوا الوصفة خطوة خطوة معنا وقدّموها لعائلتكم وضيوفكم على مائدة الغداء أو العشاء!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    نقشر ونقطع الباذنجان إلى شرائح ثم ننكّهها بالملح.

  • 2

    نحمي الزيت في مقلاة كبيرة الحجم ونقلي الباذنجان حتى ينضج.

  • 3

    في وعاء، نخفق اللبن الزبادي مع الماء جيداً حتى الحصول على مزيج ناعم.

  • 4

    نضيف الثوم المهروس وعصير الليمون الحامض وننكّه بالملح. نخلط المكونات مجدداً.

  • 5

    نضع مكعبات الباذنجان في طبق التقديم ونسكب فوقها اللبن الزبادي.

  • 6

    نزين الطبق بالصنوبر، البقدونس والرمان ثم نقدمه.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، كفتة الدجاج بطريقه عبقرية وجديدة

وصفة لا تقاوم جربوها!

35 دقيقة
طريقة عمل سردين

طعمه روعة!

10 دقيقة
طريقة طبخ الرز البني

طعمه لذيذ!

10 دقيقة
سلطة قرنبيط

غنية ومشبعة!

15 دقيقة
سلطة اسود سودانية

ولا ألذ!

10 دقيقة
سلطة الخيار والطماطم والبصل

لذيذة جدًا!

20 دقيقة
طريقة عمل السلمون بالزيت والليمون

طعمه رائع!

5 دقيقة
صوص التبولة

على أصولها!

10 دقيقة
سلطة الحمر

على أصولها!

15 دقيقة
دجاج بالطحينة

طعمها رائع!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية