السلطة الفلسطينية سهلة ومنعشة
مناسبة لحرّ الصيف!
15 دقيقة
سلطة البازيلاء والشمندر باللبن الزبادي
نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل سلطة بازيلاء وشمندر. اليك طريقة عمل السلطة سهلة التحضير ستقدميها على سفرتك لتستمتعي بها مع العائلة والأصدقاء.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
لفّي كل حبّة شمندر بورق قصدير وضعيها في صينية.
-
3
أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الشمندر ويصبح طرياً.
-
4
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد ثمّ أزيلي ورق القصدير عن الشمندر وقّشريه وقطعيه إلى أرباع.
-
5
ضعي البازيلاء في قدر متوسط على نار متوسطة وأضيفي الماء واتركيها لتغلي لمدة دقيقتين أو حتى تصبح البازيلاء طرية ثمّ صّفيها.
-
6
ضعي اللبن الزبادي وملعقتين صغيرتين من الماء والنعناع في إبريقٍ صغيرٍ واخلطي المزيج.
-
7
ضعي الشمندر والبازيلاء وشرائح الخيار و دوائرالبيض في وعاءٍ كبيرٍ.
-
8
قدّمي صلصة اللبن الزبادي بنكهة النعناع على سفرتك إلى جانب السلطة.
نصائح
- يمكنك إستبدال صلصة اللبن الزبادي بصلصة بحسب رغبتك كما يمكنك إضافة الفجل على طبقك.
- لمحبي الشمندر نقدم لكم المزيد من السلطات: سلطة الأفوكادو والشمندر وسلطة الشمندر بالمايونيز.
وصفات ذات صلة
