سلطة البرغل التركيه

(6)

إذا كنت تبحثين عن وصفة سلطة مميزة لتقدميها على سفرة العزومات لديك أيام الأعياد، فننصحك بتجربة سلطة برغل بالصور، وصفة شهية شاركتنا إياها صديقة الموقع.

  • تقدّم ل…

    1 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    4 دقيقة

  • مجموع الوقت

    19 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي به البصل ثمّ أضيفي الثوم.

  • 2

    صفّي البرغل وأضيفي إليه معجون الطماطم وحرّكي جيداً ثمّ أضيفيه فوق البصل.

  • 3

    نكهي الطبق بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والقرفة والكمون ومرق الدجاج.

  • 4

    أسكبي القليل من الماء فوق المزيج واتركيه على حرارة هادئة حتى ينضج البرغل.

  • 5

    إرفعي القدر عن النار واتركي البرغل حتى يبرد تماماً.

  • 6

    أضيفي الفلفل الرومي والطماطم والبقدونس والكزبرة والنعناع ثمّ أسكبي عصير الليمون الحامض.

  • 7

    حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 8

    ضعي السلطة في فنجان قهوة واقلبيه في طبق التقديم.

  • 9

    زيّني وجه السلطو بالطماطم الكرزية والبقدونس.

نصائح

يمكنك تزيين وجه السلطة بالخيار إذا أردت.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، سلطة الزعتر الشهية

سلطة صحية وسهلة!

10 دقيقة
سلطة ايطالية​

سلطة منعشة وصحية!

15 دقيقة
سلطة صيفية منعشة مع صوص التوت الأحمر… طعم يفتح النفس!

سلطة صحية ولذيذة!

20 دقيقة
سلطة محار بالأفوكادو والليمون

سلطة لذيذة ومغذية

15 دقيقة
بطاطس سلطة الاخضر وصفة شهيّة

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
السلطة الفلسطينية سهلة ومنعشة

مناسبة لحرّ الصيف!

15 دقيقة
وصفة سلطة المعكرونة الباردة على الطريقة الإيطالية

سلطة منعشة وصحية!

15 دقيقة
بالفيديو، السلطة الفيتنامية

سلطة صحية وشهية!

20 دقيقة
سلطة السوشي في 10 دقائق فقط

صحيّة ولذيذة!

10 دقيقة
سلطة عدس مع فلفل وبقدونس… سناك صحي ومشبع

صحيّة ولذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية