سلطة الجرجير والطماطم المجففة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي أوراق الجرجير في وعاء مع الخيار المفروم.

• 2

  لتحضير الصلصة، امزجي خلّ البلسميك وزيت الزيتون في وعاء زجاجي. نكّهي بالملح والفلفل الأسود المطحون وخضّي الوعاء جيداً.

• 3

  رشي نصف كميّة الجبنة فوق الخضار في الوعاء ثمّ اسكبي الصلصة واخلطيها جيّداً.

• 4

  ضعي السلطة في طبق التقديم، وزيّني وجهها بالطماطم المجففة، ثمّ رشّي الكمية المتبقية من الجبن على وجهها مع الصنوبر.

• 5

  قدّمي السلطة فوراً.

نصائح

وصفات ذات صلة