سلطة الحلوم المشوي بالبرطمان

(2)

هل سئمت تحضير السلطات التقليدية بمذاقها وشكلها؟ ما رأيك بأن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة الحلوم المشوي بالبرطمان بالصور؟

  • تقدّم ل…

    1 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    4 دقيقة

  • مجموع الوقت

    14 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الصلصة، أخلطي في وعاء صغير عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والسماق والملح ثمّ أسكبي المزيج في البرطمان.

  • 2

    قطّعي الخس إلى شرائح عريضة وصفّيها في قعر البرطمان.

  • 3

    قطّعي الفجل إلى دوائر وصفّيها على جوانب البرطمان ليظهر لونها.

  • 4

    أضيفي النعناع والزيتون تدريجياً.

  • 5

    قطّعي الطماطم الكرزية إلى أنصاف وأضيفيها فوق السلطة ثمّ قطّعي الخيار إلى دوائر وضعيها فوق الطماطم واضغطي قليلاً عليها.

  • 6

    في مقلاة غير لاصقة، ضعي شرائح الجبن على حرارة متوسّطة لدقيقتين على كل جهة.

  • 7

    أضيفي الشرائح على وجه البرطمان، إغلقيه وأدخليه إلى الثلاجة حتى موعد تقديمه.

نصائح
وصفات ذات صلة
سلطة اسود سودانية

ولا ألذ!

10 دقيقة
سلطة الخيار والطماطم والبصل

لذيذة جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، كفتة الدجاج بطريقه عبقرية وجديدة

وصفة لا تقاوم جربوها!

35 دقيقة
سلطة الحمر

على أصولها!

15 دقيقة
صوص التبولة

على أصولها!

10 دقيقة
طريقة عمل سلطة الفواكه مثل المطاعم

يعشقها الأطفال!

15 دقيقة
دجاج بالطحينة

طعمها رائع!

20 دقيقة
طريقة عمل سردين

طعمه روعة!

10 دقيقة
سلطة الزهرة المقلية والخس

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
طريقة طبخ الرز البني

طعمه لذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية