سلطة الفراولة والجرجير للرجيم
صحية ولذيذة
5 دقيقة
سلطة الحلوم المشوي بالبرطمان
هل سئمت تحضير السلطات التقليدية بمذاقها وشكلها؟ ما رأيك بأن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة الحلوم المشوي بالبرطمان بالصور؟
-
تقدّم ل…
1 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
4 دقيقة
-
مجموع الوقت
14 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الصلصة، أخلطي في وعاء صغير عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والسماق والملح ثمّ أسكبي المزيج في البرطمان.
-
2
قطّعي الخس إلى شرائح عريضة وصفّيها في قعر البرطمان.
-
3
قطّعي الفجل إلى دوائر وصفّيها على جوانب البرطمان ليظهر لونها.
-
4
أضيفي النعناع والزيتون تدريجياً.
-
5
قطّعي الطماطم الكرزية إلى أنصاف وأضيفيها فوق السلطة ثمّ قطّعي الخيار إلى دوائر وضعيها فوق الطماطم واضغطي قليلاً عليها.
-
6
في مقلاة غير لاصقة، ضعي شرائح الجبن على حرارة متوسّطة لدقيقتين على كل جهة.
-
7
أضيفي الشرائح على وجه البرطمان، إغلقيه وأدخليه إلى الثلاجة حتى موعد تقديمه.
نصائح
- لا تنسي رجّ البرطمان لتختلط الصلصة بالخضار مباشرةً قبل التقديم.
- إذا كنت تبحثين عن سلطات مميّزة، تفقّدي موقعنا وجربي سلطة الجرجير والخوخ بالجبن الأزرق وسلطة الفجل.
وصفات ذات صلة
