سلطة الزهرة المشوية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي القرنبيط ثم أغمريه بالماء.

  • 2

    عند غليان الخليط، خففي النار واتركيه لحوالى 10 دقائق.

  • 3

    أخرجي القرنبيط من القدر وضعيه في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة.

  • 4

    في وعاء صغير الحجم، ضعي الزبدة، الكزبرة والثوم ونكهي بالملح، الكمون والبهارات العربية.

  • 5

    امزجي المكونات جيداً.

  • 6

    ادهني القرنبيط بخليط الزبدة.

  • 7

    غطي الصينية مع القرنبيط بواسطة ورق قصدير وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج القرنبيط.

  • 8

    لتحضير صلصة دبس الرمان: في هذه الأثناء، امزجي زيت الزيتون، الخلّ، الثوم، دبس الرمان والجوز حتى تتداخل المكونات ثم نكهي بالملح.

  • 9

    لتحضير صلصة الطحينة: في وعاء صغير الحجم، امزجي الطحينة، الماء وعصير الليمون الحامض ثم نكهي بالملح.

  • 10

    أخرجي القرنبيط من الفرن ثم أسكبي على وجهه صلصة دبس الرمان.

  • 11

    قطعي القرنبيط وضعيه في طبق التقديم ثم وزعي على وجهه صلصة الطحينة ورقائق الفلفل الأحمر الحار.

وصفات ذات صلة
سلطة الفراولة والجرجير للرجيم

صحية ولذيذة

5 دقيقة
بالفيديو، سلطة الحلوم والحمص

صحية جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، سلطة الزيتون

سلطة صحية ولذيذة!

15 دقيقة
بطاطس سلطة الاخضر وصفة شهيّة

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
بالفيديو، سلطة سبرينغ رول

سلطة مبتكرة ولذيذة!

13 دقيقة
بالفيديو، سلطة الشيبس

سلطة مبتكرة وشهية!

12 دقيقة
بطاطس سلطة الروسية بالمايونيز والزبادي

ولا ألذّ

30 دقيقة
بالفيديو، سلطة الزعتر الشهية

سلطة صحية وسهلة!

10 دقيقة
سلطة الخس والذرة

منعشة وشهية

15 دقيقة
سلطة طماطم لذيذة

سلطة صحية ولذيذة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية