سلطة مغربية
غنية ولذيذة!
15 دقيقةطريقة عمل السيزر سالاد بالدجاج: وصفة لذيذة نقدمها لك سيدتي من اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها وشراكينا رأيك بها.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
خس أيسبرغ
1
صدر دجاج
منزوع العظام مقطّع إلى شرائح رفيعة 1
جبن بارميزان
بحسب الرغبة
خبز توست
مقطّع إلى مكعبات صغيرة ومحمّص بحسب الرغبة
ثوم
مهروس فصان
خردل
ملعقة كبيرة
خلّ - ملعقة كبيرة
لبن زبادي
ملعقة كبيرة
مايونيز
ملعقتان كبيرتان
زيت زيتون
ربع كوب
عصير ليمون حامض
بحسب الرغبة
بابريكا
ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
أخفقي في وعاء صغير الثوم والخردل والخل والمايونيز والزبادي.
نكّهي بالملح والفلفل البابريكا وعصير الليمون الحامض بحسب رغبتك واخلطي جيداً.
إغسلي أوراق الخس جيداً ثمّ قطّعيها إلى شرائح.
أخلطي ثلاثة أرباع كمية الصلصة مع شرائح الخس وضعي المزيج في طبق التقديم.
إشوي شرائح اللحم على الشواية أو في مقلاة حتى تنضج وتحمر ثمّ أضيفيها على وجه الطبق.
وزّعي قطع التوست ثمّ أنثري جبن البارميزان.
قدّمي السلطة مباشرةً على سفرتك إلى جانب الكمية المتبقية من الصلصة.
يمكنك إضافة الطماطم المجففة على طبقك إذا أردت كمت يمكنك إستبدال التوست بالكعك.