مغلي لبناني
طعمه لذيذ!
10 دقيقة
سلطة الشيف
سلطة الشيف التي يحبّها معظم الناس فهي غنيّة بالبروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
صدر دجاج
مشوي مقطّع إلى شرائح سميكة 2
جبن موزاريلا
مبشور نصف كوب
جامبون بقر
أو [مرتديلا حبش](/ingredient/مرتديلاحبش1457961
خس أيسبرغ
مقطّع إلى قطع كبيرة الحجم 1
طماطم
مقطّعة إلى دوائر رفيعة 2
مكعّبات خبز محمّص
أي كروتون ربع كوب
فطر
مقطّع إلى شرائح نصف كوب
ذرة
مسلوقة نصف كوب
بيض
مسلوق مقطّع إلى دوائر 2
مايونيز
3 ملاعق كبيرة
عصير ليمون حامض
ربع كوب
زيت زيتون
ربع كوب
فلفل أبيض
رشّة
ملح
رشّة
طريقة التحضير
-
1
ضعي الخس في صحن التقديم مع الطماطم والذرة واخلطي المكوّنات.
-
2
أضيفي شرائح الفطر، البيض المسلوق، الجبن والجمبون أو المرتديلا، وضعي الدجاج على وجه السلطة.
-
3
زيّني الطبق بمكعّبات الخبز المحمّص.
-
4
لتحضير الصلصة، أخلطي المايونيز مع عصير الليمون جيداً، ثمّ أضيفي الزيت ونكّهي بالملح والفلفل الأبيض.
-
5
أسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّميها.
نصائح
سيدتي، تقدّم لك أسرة أطيب طبخة عدداً من السلطات التي تحتوي على الدجاج مثل سلطة سيزر الدجاج، سلطة الدجاج والعنب، سلطة التاكو...
وصفات ذات صلة
