بالفيديو، سلطة فاكهة البحر
سلطة لذيذة وصحية!
10 دقيقة
طريقة عمل سلطة سيزر بالبارميزان
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل سلطة سيزر بالبارميزان، أعدّيها على الطريقة الاصلية واللذيذة من موقعنا وزيّني سفرتك بها إلى جانب أشهى أطباقنا!
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
18 دقيقة
-
مجموع الوقت
28 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الدجاج:
صدر دجاج
مقطع إلى شرائح 2
زيت نباتي
ملعقة كبيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
لتحضير السلطة:
خس
مفروم فرماً خشناً نصف رأس
مكعبات كروتون
نصف كوب
جبن بارميزان
مبشور نصف كوب
لتحضير الصلصة:
عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان
مايونيز
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
ثوم
مهروس فص
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الدجاج: نكّهي الشرائح بالملح والفلفل الأسود وحمي الزيت في مقلاة على النار.
-
2
اطهي الدجاج من الجهتين لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
-
3
لتحضير الصلصة: اخلطي في وعاء المايونيز مع الليمون الحامض، زيت الزيتون والثوم ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
4
لتحضير السلطة: في وعاء التقديم، ضعي شرائح الخس، مكعبات الكروتون وجبن البارميزان.
-
5
أضيفي قطع الدجاج على الوجه واسكبي الصلصة.
نصائح
- لإفطار أميركي مميّز إخترنا لك إلى جانب هذه المقبلات، السمك مع البطاطس كطبق رئيسي وتشيز كيك الفراولة كتحلية.
وصفات ذات صلة
