سمك مشوي على الفحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا الى طريقة عمل سمك مشوي على الفحم بتتبيلة رائعة يمكنكم تحضيرها للنزهات والكشتة او لجلسات الباربكيو المنزلية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع بهارات السمك، الملح، الفلفل الأسود، الثوم، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون.

  • 2

    نحشي السمك بثلاثة أرباع كمية التتبيلة. ندهن السمك من الخارج بالكمية المتبقية من التتبيلة.

  • 3

    نثبّت شبك الشواء على شواية الفحم ونضع عليه السمك. نغلق الشبك فوق السمك ثمّ نقلبه مرة بعد مرور نصف وقت الشوي.

  • 4

    نرفع السمك عن الشواية ونضعه في طبق التقديم. نقدّمه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية