كبسة بالقرنفل والبهارات الكاملة… الطعم السعودي الأصيل!
ولا أشهى!
50 دقيقة
سندويشات شاورما الدجاج بالجبن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
لكل محبي الأكلات التقليدية ذات اللمسة المميزة، نقدم لكم من موقع اطيب طبخة بالاشتراك مع جبن إيدام طريقة عمل شاورما الدجاج بالجبن بالصور.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
خبز عربي
حجم صغير 5 أرغفة
جبن
إيدام مبشور كوب
طماطم
مقطّعة إلى شرائح رفيعة 3
صدر دجاج
منزوع اللجلد والعظم، مقطع إلى شرائح رفيعة كيلوغرام
لتحضير التتبيلة:
قرنفل
5 كبش
سماق
ربع ملعقة صغيرة
مستكة
مطحونة مع رشّة [ملح](/ingredient/ملح1458002
عصير ليمون حامض
ربع كوب
زيت نباتي
ربع كوب
ثوم
مهروس 4 فصوص
بصل
مفروم فرماً خشناً 2
أوريغانو
نصف ملعقة صغيرة
سبع بهارات
نصف ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أبيض
نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
أخلطي كلّ مكوّنات التتبيلة في وعاء كبير. أضيفي الدجاج إلى الوعاء وقلّبي جيّداً.
-
2
غطّي الوعاء واتركي المكونات منقوعة لـ24 ساعة على الأقل في الثلاجة.
-
3
أخرجي الدجاج المنقوع من الثلاجة واسكبيه في صينية فرن زجاجية. ضعي فوقه شرائح الطماطم.
-
4
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
5
ضعي الصينية في الفرن واتركيها لحوالى 30 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج جيداً.
-
6
ضعي الدجاج داخل أرغفة الخبز فيما لا يزال ساخناً، ورشّي فوقه الجبن المبشور. قدّمي السندويشات ساخنة.
وصفات ذات صلة
