سندويش شاورما الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الثوم، عصير الليمون الحامض والزيت في وعاءٍ متوسّط الحجم.

• 2

  أضيفي بودرة الكاري، الملح، الفلفل واخلطي جيّداً.

• 3

  غمّسي الدجاج بهذا الخليط واتركيه منقوعاً لليلةٍ كاملة.

• 4

  إشوي شاورما الدجاج حتّى تنضج لحوالى 10 دقائق لكلّ جهة.

• 5

  لتحضير صلصة الشاورما: أخلطي الطحينة، الثوم، الماء، عصير الليمون الحامض والملح وحرّكي جيّداً.

• 6

  وزّعي الشاورما على أرغفة الخبز مع الطماطم، البصل والصلصة وقدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة