برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم
قدموه مع الشاي!
20 دقيقة
طريقة عمل سويس رول شوكولاته لايت
إليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سويس رول شوكولاته لايت. وصفة سهلة وسريعة التحضير تحتوي على 165 وحدة حرارية /حصة. جربيها وشاركينا رأيك بها.
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة متوسّطة ورشّي صينية كيك بالقليل من رذاذ الزيت.
-
2
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البيض والفانيليا والفركتوز واخفقي جيداً على أقصى سرعة لحوالى 3 دقائقز
-
3
أنخلي الدقيق والملح وأضيفي المزيج تدريجياً على خليط البيض وحرّكي بواسطة ملعقة خشبية.
-
4
أسكبي مزيج الكيك في الصينية وأدخليها إلى الفرن لحوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.
-
5
أخرجي الصينية من الفرن وضعي القالب على فوطة نظيفة واتركيه جانباً حتى يبرد.
-
6
ذوّبي دقيق الذرة في الماء.
-
7
ضعي في قدر مزيج دقيق الذرة والشوكولاتة والحليب واتركي المزيج على حرارة منخفضة حتى تتجانس المكوّنات.
-
8
أسكبي المزيج على وجه قالب الكيكة بالتساوي ثمّ أنثري عليه برش جوز الهند والجوز.
-
9
لفّي الكيكة بتأنّ حتى تحصلي على قالب السويس رول.
-
10
ضعي القالب في طبق التقديم ثمّ أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد قبل أن تقدّميه على سفرتك.
نصائح
- يمكنك تزيين وجه السويس رول بالشوكولاتة المذوّبة وبرش جوز الهند والجوز المطحون.
- تحتوي كل حصة من هذا الحلى على 165 وحدة حرارية.
- قدّميه إلى جانب كوكتيل الشاي المنعش أو ميلك شيك الطاقة.
وصفات ذات صلة
