شاورما بخبز التورتيلا

(5)

يقدم لم موقع أطيب طبخة طريقة عمل الشاورما بخبز التورتيلا، حضري سندويشات الشاورما وقدميها على سفرتك الى جانب ألّذ صلصات تحضرينها في البيت. زوري موقعنا وتعلمي وصفات لسندويشات عربية لا تقاوم، جربي وشاركينا آرائك ووصفاتك إذا أحببت.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

     لتحضير الشاورما، قطّعي صدور الدجاج الى شرائح رفيعة وضعيها في وعاء متوسط الحجم.

  • 2

     نكهّي شرائح الدجاج بالملح، الفلفل أسود والبابريكا واخلطي ثم اتركيها جانباً  لحوالى 30 دقيقة.

  • 3

     في قدر على نار متوسطة، سخّني القليل من الزيت ثم أضيفي الدجاج وقلّبي لـ 10 دقائق حتى ينضج.

  • 4

     قطعي البصل، الفلفل، الفليفلة والطماطم الى شرائح رفيعة ثم اضيفيها الى القدر وقلّبي المكونات حتى تذبل الخضار.

  • 5

     أضيفي بودرة البصل، بودرة الثوم، زيت الزيتون، الخلّ والزعتر وقلّبي من جديد حتى تتجانس المكونات.

  • 6

    لتحضير خبز التورتيلا، أخلطي في وعاء صغير الخميرة مع الماء حتى تذوب.

  • 7

     أضيفي بعدها الزيت، الحليب، السكر، الدقيق، البايكنغ باودر والملح واعجني بواسطة يديك حتى تتشكّل عجينة متماسكة.

  • 8

     كوّري العجينة الى 10 دوائر ثم إفرديها على سطح صلب منثور بالدقيق حتى تصبح رقيقة السماكة.

  • 9

     سخّني مقلاة على نار متوسطة ثم اشوي كل عجينة 5 دقائق حتى تتحمّر من الجهتين.

  • 10

     إدهني العجينة بالمايونيز ووزعي الشاورما بداخلها.

  • 11

     لفّي السندويسات وقدميها مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة شوي اللحم في الفرن

لذيذة مرة!

10 دقيقة
بامية بدون لحم

ولا ألذ!

10 دقيقة
دجاج شواية بالفرن

طعم رائع!

15 دقيقة
رز معمر باللحمة

تستحق التجربة!

15 دقيقة
صينية التوست بالدجاج والجبن والقشطة

غنية جداً!

35 دقيقة
مكونات الباستا بالجبن

أحبّ وصفة على قلبي!

15 دقيقة
مندي لحم في قدر الضغط الكهربائي

زيني بها سفرة عزوماتك!

20 دقيقة
طريقة البنك باستا

جربيها! ولا أشهى!

20 دقيقة
طريقة طبخ القرنبيط

بطريقة جديدة!

10 دقيقة
طريقة عمل الستيك دجاج

الطعم روعة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol