حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
شاورما دجاج امريكانا
تعرفي على طريقة عمل شاورما دجاج امريكانا الجاهزة بكل سهولة مع موقع اطيب طبخة فهي وصفة لذيذة وبسيطة يمكنك تحضيرها بمكونات قليلة دون استخدام بهارات او تتبيل
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
زبدة
ملعقة كبيرة
دجاج
امريكانا علبة شاورما
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
لبن زبادي
ربع كوب
بصل
حجم متوسط، مقطّع إلى شرائح 1
عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان
طماطم
مقطّعة إلى شرائح 2
خبز شاورما - 4 أرغفة
خس
ّ مفروم 4 أكواب
لتحضير الصلصة:
لبن زبادي
ملعقتان كبيرتان
طحينة
ملعقتان كبيرتان
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة
بقدونس
مفروم فرماً ناعماً ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يتحمّر.
-
2
زيدي الزيت النباتي وقلّبي المكونات حتى تتداخل. أضيفي اللبن الزبادي وحرّكي المزيج.
-
3
أضيفي البصل، عصير الليمون الحامض والطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل وينضج الدجاج ثمّ أطفئي النار.
-
4
لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي اللبن الزبادي، الطحينة، البقدونس المفروم وعصير الليمون الحامض.
-
5
إدهني القليل من الصلصة على خبز الشاورما. أضيفي حوالي نصف كوب من الخسّ ثمّ زيدي شاورما الدجاج. لفّي الخبز على شكل رول.
-
6
كرّري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
-
7
قدّمي الشاورما ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
