شرائح اللحم بالفطر والكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة، وأضيفي إليها شرائح البصل.

• 2

  عندما يذبل البصل، أضيفي شرائح اللحم وقلّبيها حتى يتغيّر يلونها.

• 3

  أضيفي شرائح الفطر، الملح، الفلفل الحلو والفلفل الأسود، واتركيهم على النار لـ10 دقائق إضافية.

• 4

  أضيفي القشدة وقلّبيها بسرعة مع المكونات. إرفعي اللحم عن النار.

• 5

  قدّمي الطبق مع الأرز المفلفل أو الخضار السوتيه.

نصائح

وصفات ذات صلة