شوربة الحريرة الجزائرية

(4)

هل تبحثين عن وصفات من المطبخ المغربي؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة الحريرة الجزائرية بأسهل طريقة. حضري الحريرة وقدميها على سفرتك الى جانب أطباق رئيسية لا تقاوم من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إطحني البصل والطماطم في محضرة الطعام حتى تحصلي على خليط ناعم.

  • 2

    في قدر على النار، ضعي خليط البصل والطماطم، السمن واللحم.

  • 3

    نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والزعفران وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    أسكبي نصف كمية الماء واتركي الخليط على نار هادئة حتى ينضج.

  • 5

    في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، معجون الطماطم وما تبقى من كمية الماء.

  • 6

    أخلطي المكونات حتى تتجانس ثم أضيفيها الى القدر.

  • 7

    زيدي الأرز، الكرفس، البقدونس، الحمص والكزبرة، غطي القدر واتركي الخليط يغلي على نار هادئة حتى يتماسك.

  • 8

    أسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، شوربة اليقطين الشهية

سهلة وشهية!

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة الطماطم مع توست الجبنة

شوربة دافئة ولذيذة!

20 دقيقة
شوربة الدجاج بالليمون…طعم غني لا يقاوم!

مغذيّة وشهيّة!

15 دقيقة
مرق لحم سعودي على أصوله

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
شوربة الزنجبيل بالكاري… طعم حار وفاخر!

شوربة دافئة وصحية

10 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
شوربة الذرة الدافئة والصحية

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين

مثالية لأيام الشتاء!

20 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة الجمبري

ولا أطيب!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية