شوربة الحريرة المغربية اللذيذة

(9)

هل أنت من محبي الشوربة خاصة في فصل الشتاء؟ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية اللذيذة. وصفة بالصور سهلة التحضير. ننصحك أن تجربيها في البيت.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الماء والملح في قدر على نار متوسطة وأضيفي العدس واتركيه لمدة دقيقتين. صفّي العدس وضعيه جانباً.

  • 2

    حمّي الزيت في قدر آخر كبير الحجم، ثمّ أضيفي البصل والبقدونس والكزبرة والزنجبيل والقرفة.

  • 3

    حرّكي المكوّنات واقليها على النار لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح البصل طرياً.

  • 4

    ضعي الطماطم (من دون مائها) واستمري بالتحريك لمدة 5 دقائق.

  • 5

    أضيفي المرق والحمّص والعدس وماء الطماطم و3 أكواب ماء ثمّ نكّهي بالملح والفلفل واتركي المزيج يغلي.

  • 6

    خففي النار وحرّكي المزيج من حين إلى آخر لمدة 45 دقيقة حتى تصبح الحبوب طرية.

  • 7

    لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي الدقيق والماء ثمّ أضيفي الكزبرة وعصير ليمون الحامض ومعجون الطماطم.

  • 8

    أضيفي الصلصة فوق المزيج السابق ثمّ أضيفي معكرونة لسان العصفور.

  • 9

    أتركي القدر على النار لمدة 5 دقائق حتى تصبح المعكرونة طرية.

  • 10

    أزيلي القدر عن النار وقدمي الشوربة ساخنة على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة العدس مثل الفوال

ولا أسهل!

10 دقيقة
عدس اصفر هندي

حساء ولا أشهى!

20 دقيقة
شوربة كرفس لحرق الدهون

لذيذة وصحية!

20 دقيقة
طريقة عمل شوربة باللحمة

صحية ومغذية!

10 دقيقة
فطر مع كريمة الطبخ

شوربة لذيذة وكريمية!

15 دقيقة
شوربة باللحمة المفرومة

مكوناتها اقتصادية!

10 دقيقة
تحضير مرق الدجاج

ولا الذ!

10 دقيقة
طريقة عمل شوربة خضار صحية

مغذية ولذيذة جداً!

15 دقيقة
شوربه سهله وسريعه ولذيذه

خطوات ولا اسهل!

20 دقيقة
طريقة عمل اللحمة شوربة

مغذية ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية