شوربة الحريرة المغربية اللذيذة

(9)

هل أنت من محبي الشوربة خاصة في فصل الشتاء؟ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية اللذيذة. وصفة بالصور سهلة التحضير. ننصحك أن تجربيها في البيت.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الماء والملح في قدر على نار متوسطة وأضيفي العدس واتركيه لمدة دقيقتين. صفّي العدس وضعيه جانباً.

  • 2

    حمّي الزيت في قدر آخر كبير الحجم، ثمّ أضيفي البصل والبقدونس والكزبرة والزنجبيل والقرفة.

  • 3

    حرّكي المكوّنات واقليها على النار لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح البصل طرياً.

  • 4

    ضعي الطماطم (من دون مائها) واستمري بالتحريك لمدة 5 دقائق.

  • 5

    أضيفي المرق والحمّص والعدس وماء الطماطم و3 أكواب ماء ثمّ نكّهي بالملح والفلفل واتركي المزيج يغلي.

  • 6

    خففي النار وحرّكي المزيج من حين إلى آخر لمدة 45 دقيقة حتى تصبح الحبوب طرية.

  • 7

    لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي الدقيق والماء ثمّ أضيفي الكزبرة وعصير ليمون الحامض ومعجون الطماطم.

  • 8

    أضيفي الصلصة فوق المزيج السابق ثمّ أضيفي معكرونة لسان العصفور.

  • 9

    أتركي القدر على النار لمدة 5 دقائق حتى تصبح المعكرونة طرية.

  • 10

    أزيلي القدر عن النار وقدمي الشوربة ساخنة على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
شوربة بالحليب

حساء مثالي

20 دقيقة
شوربة الهليون

حساء لذيذ

15 دقيقة
شوربة الاندومي

وصفة لا تقاوم

10 دقيقة
رامن جبن

طعمها لا يقاوم!

5 دقيقة
شوربة الدخن

سهلة جدًا!

10 دقيقة
ميسو سوب

طبق لا يقاوم

5 دقيقة
بهارات شوربة الشوفان

على أصولها!

15 دقيقة
طريقة العدس الأحمر للفطور

حساء مميز

20 دقيقة
شوربة عدس أسود

وصفة حساء مغذي

15 دقيقة
شوربة المشروم ماجي

طعم رائع!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية